Un verdadero festival se vivió en el Centro Comercial Puerta del Norte con la 4ª versión del Mercado del Café, el pasado sábado, donde participaron 24 marcas de café y sus derivados, pertenecientes a los 4 municipios del norte del Valle de Aburrá (Bello, Copacabana, Girardota y Barbosa) y Santo Domingo como municipio invitado.
A las 10 a.m. se dio inicio al Mercado del Café y los visitantes al Centro Comercial pudieron deleitar sus paladares con un café de calidad, y conocer de cerca la experiencia de cada uno de los productores del territorio. Durante la jornada se tuvieron espacios de conversación en torno al café, show de barismo y preparación de café en casa, con las empresas Invesa, Uva Café Bar y el SENA; y se deleitaron con la presentación musical de la Filarmónica de Girardota.
En el marco del Mercado del Café también se tuvo la premiación del 3er Concurso de Marcas de Café del Aburrá Norte, donde participaron 16 marcas de café de cada uno de los municipios y Santo Domingo como municipio invitado, y, después de la evaluación técnica del Sena y la validación del registro de su marca en Cámara de Comercio y el Invima, resultaron ganadores: en el primer lugar Café Barbosa, seguido por Del Campo Girardota y en el tercer puesto se ubicó La Tasajera del municipio de Copacabana.
Cada uno de los ganadores obtuvo algunos incentivos gracias a la vinculación de entidades como la Cámara de Comercio de Medellín para Antioquia, el Centro Comercial Puerta del Norte, la Federación Nacional de Cafeteros y la Corporación Empresarial Pro Aburrá Norte.
El Mercado del Café hace parte del programa Mercado de las Oportunidades, que se realiza con los emprendedores de diferentes productos que están ubicados en el norte del Valle de Aburrá, donde se les brinda acompañamiento y capacitación en vitrina comercial, comunicación y fortalecimiento de sus procesos productivos. Cada uno de los espacios es totalmente gratuito para los productores que son previamente seleccionados por las empresas organizadoras del Mercado, de la mano de las administraciones de cada uno de los municipios.
El Mercado del Café es posible gracias al esfuerzo de empresas como el Centro Comercial Puerta del Norte, Aguas Nacionales de EPM, la Cámara de Comercio de Medellín y la Corporación Empresarial Pro Aburrá Norte, quienes estamos convencidos de que #JuntosImpactamos a nuestras empresas y comunidades con programas como el Mercado del Café, demostrando que el Aburrá Norte lo Tiene Todo.
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